Glace au nutella

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Pour 4 personnes (ou 2 gourmands !)

250ml de lait

1 oeuf + 1 jaune d'oeuf

- 25g de sucre

- 125 g de nutella

 

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 Faire chauffer le lait.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter le lait chaud et mélanger l'ensemble.

Remettre dans la casserole, et faire chauffer à feu moyen, jusqu'à ce que la crème s'épaississe.

Retirer du feu et ajouter le nutella.

Fouetter vivement jusqu'à ce que la crème devienne lisse.

 

Mettre dans la sorbetière 1/2 heure.

Puis laisser prendre (si vous avez la patience, nous nous ne  l'avons pas eu... ^^) 1/2 heure au congélateur.

 

Verdict de Julie : Trop bon !! ;)