Smoothie Banane Kiwi Clémentine

Quoi de mieux qu'un bon smoothie pour faire le plein de vitamines !!

Julie adore et boirait le blender entier à chaque fois si je l'écoutais ! Avec Laura, c'est toujours un peu plus difficile, et même s'il est rare qu'elle finisse son verre, c'est toujours quelques vitamines en plus de gagner !

Aujourd'hui, je vous propose la version  Banane Kiwi Clémentine !

Pour 4 verres, il suffit de mixer au blender : 2 bananes, 3 kiwis, 4 clémentines.
Rapide, facile, sain et tellement bon !

Nous, nous préférons filtrer le smoothie mais vous n'êtes pas obligé.
Puis déguster immédiatement pour conserver la totalité des vitamines.

Jus de pomme chaud aux épices

Ce WE, nous sommes allés faire un tour sur un marché de Noël pas loin de chez nous. Et au moment d'acheter un verre de vin chaud, Ô grand désespoir, ils n'en avaient plus !!!
Je me suis donc tristement rabattue sur du jus de pomme chaud... Nous ne connaissions pas, mais avec le froid qu'il faisait, il allait avoir le mérite d'au moins nous réchauffer...  Je trempe les lèvres et là... Révélation !!! Un vrai délice !! Julie a beaucoup aimé également !
C'est sur le même principe que le vin chaud, mais sans alcool !! Idéal pour les enfants et les personnes qui ne boivent pas d'alcool !

Cet après-midi, après l'école, j'ai eu envie d'essayer d'en faire, et humm c'était super bon !!  ^^

 

Pour 4 verres 

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75 cl  de "bon" jus de pomme

1  c.c. rase de cannelle

3 clous de girofle

1 grosse pincée de gingembre

1 c.c bombée de miel

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 Verser le jus de pomme dans une casserole avec les épices. Faire chauffer à feu moyen en mélangeant souvent. Quand le breuvage est très chaud (ne pas porter à ébullition), filtrer le jus, puis le verser dans les verres.
Boire bien chaud, accompagné, si vous avez, de petits sablés à la cannelle !

Petit conseil : N'hésitez pas à mélanger au fur et à mesure que vous le buvez, car les épices ont tendance à tomber au fond des verres.

 

 

Chocolat chaud aux carambars

Avec ce froid, rien de mieux qu'un chocolat chaud pour se réchauffer !

En rentrant de l'école, nous avons eu envie d'essayer une nouvelle recette vue sur le site très gourmand "le goûter c'est sacré" !

 

Je l'ai juste un peu modifié pour faire 3 tasses et pour que l'ensemble soit un peu moins sucré !

 

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Pour 3 tasses :

- 100g de chocolat noir patisser

- 3 carambars

- 20 cl de crème liquide

- 40 cl de lait

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- Dans une casserole, faire bouillir le lait.

- Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau au micro-onde.

- Verser le chocolat dans le lait. Mélanger

 

- Dans une deuxième casserole, faire fondre les carambars dans la crème liquide.

Ajouter le chocolat au lait, et faire chauffer encore un peu.

 

Verser dans les tasses !

 

 

Verdict : original, calorique, et très bon !! A refaire ! ^^

Mojito sans alcool

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Pour une dizaine de verres :

- 1,5l limonade

- 3 citrons vert

- 20 cl sirop de canne
- environ 25 feuilles de menthe
- glaçons

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Au fond d'un saladier, mettre les feuilles de menthe, puis verser le sirop de canne.

Piler les feuilles de menthe afin d'en faire ressortir l'arôme.

Ajouter 2 citrons pressés et 1 citron coupé en fines rondelles.

Verser la limonade et réserver une nuit au frigo.

 

 Servir frais avec des glaçons.