28 juin 2015

Ma recette fétiche du Gâteau au Chocolat

Je vous propose aujourd'hui, ma recette fétiche du gâteau au chocolat ! C'est celle que je fais le plus souvent (avec celle du gâteau au yaourt) pour les anniversaires et les fêtes de l'école !
Facile et rapide à faire, il demande peu d'ingrédients et plait autant aux enfants qu'aux grands !

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Ingrédients (pour 8 à 10 personnes)
200 g de chocolat pâtissier
4 œufs
125g de beurre ramolli
200g de sucre en poudre
100g de farine tamisée
1 sachet de levure
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Préchauffez le four à 180° 
Faites fondre le chocolat puis ajoutez le beurre ramolli. 
Dans un saladier, mélangez les œufs, et le sucre. Puis la levure et la farine.
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez jusqu'à l'obtenion d'une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule huilé et fariné.
Mettez au four ~30 minutes. 

Laissez refroidir et décorez avec du sucre glace, des smarties, des vermicelles colorés...

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une autre déco, pour les 7 ans de la Miss


- Recette trouvée sur Marmiton -

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